沈如意笑著擺擺手,“過兩天見。”說完,她轉身回王府,沒一會身影消失在孟青的視線裏,他抬頭望向巍峨的王府,滿眼愁緒。
阿沅,難道以後咱們再也不能在一起了嗎?
下午上班時辰到了,沈如意沒回住處,直接上值了。
七拐八彎,沈如意終於來到外書房門口。她習慣性地朝裏麵望了一眼,隻見書房內一片寧靜,沒有屬官與幕僚在回話。
她輕輕鬆了一口氣,然後向門口兩位侍衛小哥問好:“王大哥、孫大哥,下午好!”
二位小哥以笑容回應了她的招呼。
書房內,宋衍正在處理公文,聽到門外聲音,立即抬頭,目光透過半掩的門縫,看到沈如意的身影,嘴角微微上揚,繼續埋頭於公文之中。
沈如意腳步輕盈的步入公務房,走到書案前行禮,“如意見過王爺。”
宋衍抬眸瞧了她眼。
她微微一笑,去到自己工位。
明明半刻鍾前,王爺聽到如意姑娘去後門見孟青顯得很生氣,可此刻卻如往常一般溫和。
長平眼觀鼻,鼻觀心,當自己是隱形人。
沈如意坐到辦公桌前,照例放了需要核算的公文,以及一此呈送或是下發需要抄寫的日常公文,基本能在兩個小時內做完。
她先不急不徐地仔細瀏覽了一遍,把那些需要花費時間的放在最前麵處理,而將那些簡單且不需要動太多腦筋的留到最後。
在她心中,事情的輕重緩急已經分得一清二楚,這才拿起毛筆,蘸上濃墨,開始認真地書寫和工作。一時之間,書房內,靜悄悄的,隻有筆尖在紙上沙沙作響,空氣中彌漫著淡淡的墨香,窗外的陽光透過紙窗灑進來,給整個房間渡上了歲月靜好的氣息。
長平發現主子餘光已經好幾次望向角落,望一次,麵色柔和一次,眼角笑意遮也遮不住,主子這是……難不成如意姑娘不久要從“門客’變成妾室?
那可真是太好了,主子身邊終於有女人了。
沈如意不知道宋衍主仆什麽心思,時間一到,她就把處理好的公務交到宋衍桌上,“王爺,都已經好了。”
說完打開了修改過的兩本公文,把核出數據不對的指出來,“這是我核的結果。”
宋衍點了下頭。
“那沒什麽事,如意就先退了。”
宋衍抬眸,深邃,如潭似海。
沈如意:……
淡然回以一笑,福了一禮,拐腳出了書房。
天氣炎熱,幸好她住的地方離這裏不遠,幾步就到了。
從回廊走過時,大公務房裏的季文川看到他,喊了一句,“如意姑娘一”
沈如意停下腳步。
夏天對胖子實在不太友好,季文川走出來才幾步,額頭汗滲的到處都是。
“先生,有事?”
“今天晚上有什麽解暑佳肴?”
又要蹭飯?
季文川笑的討好,“如意姑娘,你看看老夫,這幾天沒吃好,人都焉了沒精神,你就發發慈悲吧。”沈如意仔細看了眼,還真是沒什麽精神,不過故意開玩笑道,“這樣減肥不是正好?”
季文川拱手,“如意姑娘就別調侃季某了,要是能瘦,早就瘦了,那還要熬夏。”
二人在走廊裏談笑風聲,公務房內,邱朝梓與簡宗年相視一眼,季文川在眾人麵前是嚴肅的南山大儒,平時不苟言笑,可到了沈如意麵前,怎麽變成了一個沒骨氣的中年胖男,要不是親眼所見,誰敢相信如此天差地別。
沈如意一笑,“行吧。”
安旬也從公務房出來,溫和笑道,“也算我一個。”見如意看他,連忙道,“需要什麽食材,我讓阿引去買。”
沈如意笑著擺擺手,“帶一張嘴來吃就好。”
這話說的安旬笑容都快溢出來了。
在外出養豬賣竹製品過程中,安旬也做了好幾筆生意,有向沈如意討教過主意,事成後,給了沈如意不少好處,這些銀子她都悄悄存著,如果有一天在端王府呆不下去了,她就往南走,找個四季如春、山清水秀的地方度過餘生。
回到住的地方,沈如意換上粗麻短褐,到園子裏摘黃瓜、絲瓜、掐蔥,準備晚上做個涼皮,放到井裏鎮一鎮,大夏天的最適合吃這個了。
準備好配料,又舀了麵和,和好後,在麵盆中加入冷水,用手將麵團在水中反複揉搓,目的是將麵中的澱粉全部洗出來。洗到一定程度,麵團會自然集結成團,這就是麵筋。
洗好的麵水讓其自然沉澱,沉澱好後,上麵多餘的水需要倒掉,剩下的澱粉漿要攪拌均勻。成為宋衍一等大丫頭有個好處,就是想要什麽工具方便了很多,做涼皮的平底薄皮鐵盤就是通長平弄到的,在盤內刷一層薄油,倒入適量的麵漿,旋轉使麵漿均勻鋪開。然後放入燒開水的鍋中,轉眼間,一張涼皮就做好。
飛雙一直站在邊上學,沈如意做了兩張後,她伸手接過,“姑娘,天氣熱,餘下的我來做。”沈如意便讓她上手,站在一邊指導。
蒸好的涼皮放入涼水中冷卻,然後輕輕揭下來。每片蒸好的涼皮上都要塗上一層油,以防粘連。沒一會兒,所有涼皮都做好了,將晾涼的涼皮疊起來切成條。
最後把準備好的調料包括黃瓜絲、蒜泥、芝麻醬、茱萸等調料放到盆中,一起拌勻。洗麵產生的麵筋也不要扔掉,切好跟涼皮一道拌,也很吃。
天色不早,季文川等人也到了。
他笑著問道,“是不是來的剛剛好?”
還真跟掐好點似的。
沈如意笑笑,讓飛雙把小桌子搬到廊下,一大盆涼皮端出來,她還用絲瓜炒了蛋,絲瓜皮做了一道小菜,小小桌子,倒也擺的滿滿的。
季文川捋起袖子到洗手架上洗手,手剛碰到水,走廊頂頭,宋衍被人簇擁而來。
沈如意、季文川等人:……
又來了個蹭飯的。
但人家可是這裏的主人。
個個上前行禮,“王爺……”
宋衍微一頜首,“聽說先生過來蹭飯,是不是做了好吃的?”
都在小桌上擺著了。
透明薄皮麵拌著翠綠黃瓜絲,而紅紫色的茱萸則像點綴其間的寶石,散發出誘人的光澤和香氣,讓人垂涎欲滴。
準備了六人份,現在宋衍來了,飛雙阿花二人怕是吃不上了。
沈如意擠出笑意,“王爺,請一”
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